Pozo de fuego de acero inoxidable 304

Solo Stove Yukon está diseñado para promover el flujo de aire, lo que crea una combustión más eficiente y menos humo. La falta de oxígeno y el aire caliente que asciende creado por el fuego empuja el aire a través de las rejillas de ventilación inferiores, trayendo más oxígeno a la hoguera. El aire sube a través de los agujeros en la base del pozo, así como a través de los agujeros en la parte superior. Solo Stove cumple su promesa. Proporciona una experiencia de fuego libre de humo. Pero, quería ir más allá y levantar un poco de humo usando madera verde y hojas. Con ese combo, creé un fuego humeante, pero no duró mucho. La clave de la calidad sin humo de Solo Stove es que se quema de manera muy eficiente, por lo que rápidamente convirtió las hojas en cenizas y quemó la madera verde. La siguiente prueba fue ver qué tan fácil es cocinar sobre la estufa Solo. Usé la rejilla de mi parrilla de carbón, que resultó encajar perfectamente en la estufa Solo. Herví agua y tosté pan para probar ambos extremos del espectro de cocción al fuego: calor y delicadeza. Descubrí que cocinar sobre la estufa individual es muy parecido a cocinar sobre cualquier hoguera de leña. Se necesita habilidad, pero es muy factible. Especialmente si en lugar de cocinar sobre llamas, quema troncos hasta convertirlos en carbón y luego comienza el proceso de cocción.